Vippa sett fra danskebåten. Bak ser vi siloen, fiskehallene, og kontoret til Snøhetta på Vippetangen. Rendering: Superunion arkitekter
Denne våren ble Skur 40 på Vippetangen gjenåpnet som et mat-, kultur- og læringssenter i Oslo. Skuret har fått navnet Vippa og er allerede I full drift: det har blitt arrangert konserter, dansefester, aktiviteter for barn, og hver helg fra torsdag til søndag står matbodene åpne for sultne og tørste gjester. Her kan man få servert alt fra falafel til dumplings til gourmet pølser til ja... pommes frites med andekjøtt (folk er visstnok besatt av det). Høsten 2016 besøkte KOTE Arkitektene bak Vippa, tidligere Superunion Arkitekter . De kunne fortelle om sine visjoner for stedet, og om utfordringer og muligheter rundt bruk av midlertidighet i planlegging.
Av: Kristin Sunde, landskapsarkitekturstudent NMBU, redaktør
Innsiden av Vippa. Foto: Johannes Laukeland Sunde
(I etterkant av intervjuet har Superunions grunnleggere Johanne Borthne og Vilhelm Christensen gått i hver sin retning. Johanne Borthne har blitt design director i Powerhouse Company, mens Vilhelm Christensen viderefører selskapet under navnet Vi Oslo AS og følger opp pågående prosjekter.)
ARKITEKTENE BAK VIPPA
Superunion er et ungt arkitektkontor etablert for fem år siden. Først og fremst jobber de med arkitektur i urban kontekst, motivert av å skape gode offentlige rom. Vilhelm Christensen viser oss rundt: “vi er opptatt av å skape glidende overganger framfor skarpe skiller mellom offentlig rom og bygg. Vi streber selvsagt etter å oppnå interessant estetikk og vakre strukturer, men ikke på bekostning av samfunnsnyttighet og offentlig tilgang”. Kontorets prosjekter spenner fra internasjonale arkitektkonkurranser til utstillinger, masterplaner og prosjektering av byrom. Et av de mest aktuelle prosjektene er Vippa, som skal tilby Oslobeboere en mix av mat og kultur; en mer fleksibel og uformell arena enn f.eks Mathallen på Vulkan.
Vippa er et gammelt sukkerlager, en gammel lagerhall som har stått der i 40 år, eid av Oslo havn. I fjor fikk Vippa a/s en midlertidig leieavtale med Oslo Havn for stedet, som kan ses i sammenheng med Oslo kommune sin plan for hele havnepromenaden. Planen går på at mens plan- og bygningsetaten planlegger og regulerer havnepromenaden, så skal flere områder huse midlertidige tiltak. Sukkerbiten og Herligheten parsellhage er to slike tiltak som er i drift i dag. Christensen forklarer, “Vippa har et 5-10års perspektiv, men forhåpentligvis vil det vare lenger, og kanskje bli en permanent del av havnepromenaden. Vi tror det kan bli en attraksjon for området”.
Uteservering. Foto: Johannes Laukeland Sunde
Å TØYE STRIKKEN TIL PLANVERKET
Christensen forklarer videre at det er relativt nytt i Oslosammenheng å tenke midlertidighet som et planleggingsverktøy. Dette er selvsagt mye på grunn av lover og regelverk da det er lite som legger til rette for slike uformelle planleggingsprosesser. “I andre Europeiske byer f.eks Berlin har de drevet på lenge og kommet langt med denne typen planlegging, mens Oslo har tendert til å være litt statisk på dette området. Men vi ser at Plan- og Bygningsetaten sakte men sikkert strekker seg og legger til rette for alternative metoder for planlegging”.
Dersom noe skal regnes som en midlertidig struktur, skal det i henhold til regelverk ikke vare mer enn to år. Med Vippa fikk Superunion dispensasjon og godkjenning av Plan og Bygg for et livsløp på 5 år. “Det er interessant hvor man setter den grensen” sier Christensen. “Hvis man bygger for noe som skal stå i over to år, så må man (jmf. regelverket) bygge som om det skulle være der permanent. Det er utrolig kostbart økonomisk. Når vi har strukket den grensen med Vippa håper vi å vise at det ligger muligheter i å være litt fleksibel med tanke på regelverket”. Det er helt klart en del konflikter rundt midlertidighet som et planleggingsverktøy, men å skape konkrete eksempler slik som Vippa vil nok ha mye å si for fremtidige prosjekter av likende karakter.
Foto: Johannes Laukeland Sunde
MIDLERTIDIGHET OG TOMME BYGG I OSLO
Vi begynner å snakke om bruk av midlertidige løsninger for andre områder i Oslo. Utviklingen av Havnepromenaden lover mange kvaliteter for byen, men medaljens bakside er at det etterhvert er mange store, viktige bygg i Oslo som vil stå tomme på grunn av forflytning og konsolidering av f.eks kulturinstitusjoner. Nasjonalmuseet, Munch, og Deichmanske bibliotek er bare noen eksempler. Disse, samt andre store områder (Marienlyst, Veterinærhøyskolen) forlates uten at det har blitt lagt konkrete planer for hva som skal erstatte institusjonene. Man risikerer at byggene vil stå tomme i mens de gjennomgår tunge, langdrygne utrednings- og planprosesser.
Superunion har vært engasjert i denne problematikken lenge, og mener man bør tenke utenfor boksen fremover: “det bør være mulig å ta i bruk strukturer midlertidig - teste ulike ting - istedenfor å la dem stå tomme. Man kunne for eksempel leid ut lokalene billig til unge gründere eller kulturaktører mens man finner ut hva det skal brukes til på sikt (red. anm: dette er ikke det samme som å si at midlertidighet kan løse plassmangel for Oslo sin kulturscene, som er et stort aktuelt problem* )
Forskjellen mellom f.eks et viktig kulturbygg og et lagerbygg som Vippa er at det er mer “akseptert” å bruke midlertidighet som verktøy for et lagerbygg enn et kulturbygg. Det er enklere og billigere for eierne av disse viktige byggene å bare la dem stå tomme i mens det planlegges. Christensen forklarer at eiendomsforvaltere nok ikke vil ta initiativ til midlertidig bruk dersom det ikke stilles krav til dem. Vippa hadde for eksempel aldri skjedd hvis ikke det var for noen ildsjeler som tok initiativ til å gjøre noe der. Dette er verdt å ta med seg; hvis noen ønsker noe for et sted, og er villig til å ta den kampen, så kan man virkelig få til noe nytt.
Vippa er allerede en stor suksess og et utelukkende positivt tilskudd til årets bysommer. Vi i Kote gleder oss til å oppleve mat, musikk, og workshops i et gammelt lagerbygg skuende over Oslo sitt glitrende fjordlandskap. Følg med for events på Vippa sin facebookside:
https://www.facebook.com/VippaOslo-1087101558022892/
* Dette er en situasjon som krever gode langsiktige løsninger. Les mer om rom for kultur her: http://www.magasinetkote.no/tema-p-nett/2017/1/19/cxwy15x1vs0qy74k6du9k9ztbxpuut
Foto: Johannes Laukeland Sunde
Vippa har blitt så populært at tålmodighet kreves i matkøen. Foto: Johannes Laukeland Sunde
Oslo-sommerns beste uteservering. Foto: Johannes Laukeland Sunde